Maldive

Il latte di cocco da gustare alle Maldive

 

Paradiso terrestre, tra acque cristalline, cielo azzurro almeno nel periodo in cui non ci sono i monsoni e sabbia bianca e fine. Come dimenticare le Maldive, dove abbiamo avuto la possibilità di volare un anno fa. Quando ti trovi in questi luoghi tropicali da cartolina, ti chiedi davvero come sia possibile che la natura sia tanto perfetta. L’impressione è quasi che sia la mente a vedere certe meraviglie, per fortuna però è tutto reale. Quello che mi è piaciuto molto in loco è stato pure l’aspetto culinario. Certo sono gusti personali, ma siamo sicuramente tutti d’accordo sulla bontà dell’acqua di cocco, sempre per chi ha potuto assaggiarla.

Cucina tradizionale alle Maldive: ecco le specialità locali

Maldive da sogno, per me, anche in cucina. Certo i sapori tropicali non sono adatti a tutti i palati, soprattutto a quelli occidentali, certamente non abituati allo speziato e al mix dolce salato. In ogni caso, il cibo tradizionale in questo angolo di mondo, parte principalmente dal pesce, come è normale che sia. Il turista che non ama troppo i condimenti, quindi, può essere comunque certo di gustare del cibo fresco e appena pescato, anche se poco insaporito. Il tonno è presente perennemente a tavola e spesso viene condito con il cocco. Ad accompagnare il pasto il riso e il Roshi, un tipo di pane simile alla piadina. Per quanto riguarda il pescato, comunque si preferisce grigliato o arrostito, a volte pure fritto.

Maldive, il paradiso dove gustare ottimo pesce

 

Alle Maldive si mangia benissimo, ovviamente, ma soprattutto si può gustare del pesce freschissimo, appena pescato. Questo è l’elemento base della cucina locale e soprattutto il tonno è preparato in varie versioni, non ultimo con il cocco. Il riso bianco e il Roshi, che è un pane simile alla piadina fa gola a molti e il pesce si preferisce grigliato,arrostito o anche fritto. Molto popolare tra i piatti è la “Garudhiya“, una zuppa a base di tonno. Quest’ultimo si può provare anche con il curry, altro elemento base della cucina di questo angolo di mondo.

Natale, c’è chi sogna le Maldive

 

Il Natale si vive con i propri cari, ma questa tendenza come molte negli ultimi decenni tende a perdersi. Chi non vorrebbe partire se non per il 24 e il 25 dicembre, almeno nei giorni successivi? Certamente in pochi possono permetterselo soprattutto se il desiderio non è proprio a portata di tasche. Fino ad un paio di anni fa, con molti sacrifici, anche i “comuni mortali” potevano concedersi un viaggio verso mete tropicali da sogno. Questo restava il soggiorno della vita, ma posti come le Maldive, ad esempio, sempre gettonatissime oggi sono appannaggio delle coppie in viaggio di nozze e dei milionari. E’ vero altrettanto che pure per partenze del genere, un minimo risparmio si può trovare. Per questo Capodanno la destinazione è in testa ai sogni impossibili degli italiani, ma per troppi tale resterà.

Maldive: ecco il primo nightclub sottomarino

 

In un paradiso incontaminato come quello delle Maldive, il must è quello di creare l’ambiente esclusivo per rendere la meta non troppo turistica, magari puntando pure sull’eco-sostenibilità. La bellezza naturale, che è incredibile, deve essere messa in luce sotto ogni aspetto e quindi la nascita di resort o ambienti chic e stravaganti è all’ordine del giorno. Ora, ad esempio, sta per aprire il primo nightclub sottomarino e lo spettacolo è assicurato, quindi, sotto più punti di vista. Immaginate di trovarvi in un ambiente di questo tipo con una piccola distrazione: davanti a voi, in qualunque momento, passano pesci coloratissimi tra vegetazione marina dalle gradazioni cromatiche accese.

Maldive: cosa comprare nell’isola di Thudufushi

 

Maldive, paradiso da cartolina che noi abbiamo avuto la fortuna di visitare e che vi consigliamo vivamente, nonostante il costo chiaramente elevato per il soggiorno. Un viaggio da queste parti, magari dalle parti dell’isola di Thudufushi, rappresenta il soggiorno per eccellenza, quello che per la vita non scorderete più e magari al vostro ritorno avrete voglia di ricordare il giro con qualche “pensierino” da tenere con voi o regalare agli amici. In verità, noi non abbiamo trovato moltissimo in loco, ma tra gli oggetti artigianalmente più pregevoli alle Maldive, ecco che cosa potreste acquistare:

Maldive, Trofeo Four Seasons Maldives Surfing Champions 2012

 

L’appuntamento è dal prossimo 27 agosto fino al 2 settembre 2012 e la location d’eccezione sono le Maldive. Fervono i preparativi per la nuova edizione del Trofeo Four Seasons Maldives Surfing Champions, una kermesse che richiama moltissimi visitatori in questo incredibile tratto di mondo. Il Four Seasons Resort Kuda Huraa, in collaborazione con Tropicsurf, pioniere delle migliori competizioni di surf da 20 anni, ospita la manifestazione ben sapendo che si tratta della più esclusiva dell’area maldiviana.

Maldive viaggio: notizie generali

Quando andare alle Maldive? Il periodo migliore di solito va dalla fine di dicembre alla fine di aprile e, in qualche caso anche a novembre troverete il sole. Il clima del resto è tropicale-monsonico con temperature che sono comprese tra i 27 e i 35 gradi. La stagione umida, in particolare, va da maggio a ottobre e in queste settimane sarebbe meglio non giungere per non rischiare non solo di trovare cattivo tempo, ma di non potersi proprio muovere dal resort a causa delle forte raffiche di vento monsonico.

Shopping alle Maldive: vacanze e acquisti

Noi siamo stati alle Maldive a fine novembre, all’inizio della bella stagione e proprio come avevamo avuto modo di scoprire in precedenza, in questo splendido tratto dell’Oceano Indiano non ci sono moltissimi souvenir da comprare. Una prova lampante ne è il fatto che siamo tornati a casa soltanto con un pareo e due finte conchiglie in legno colorato, quando invece di solito rientriamo carichi in modo incredibile. Tuttavia, se non volete tornare indietro senza regalare un cadeau proveniente da tale paradiso ai vostri cari, troverete di certo qualcosa di tipico da prendere. Vediamo insieme che cosa vi conviene cercare e cosa più facilmente balzerà davanti ai vostri occhi:

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