I viaggi del Gusto

Fiera 1000 Idee di Natale Cesena 2008: mostra mercato gastronomia e idee regalo 13-14 Dicembre 2008

Fiera 1000 Idee di Natale Cesena 2008: mostra mercato gastronomia e idee regalo 13-14 Dicembre 2008

Esattamente a ridosso del boom Natalizio di acquisti e regali, 1000 Idee di Natale è l’ occasione ideale per anticipare un pò i tempi e concedersi qualche occasione di shopping a prezzi vantaggiosi. Alberi di natale, addobbi natalizi, presepi, luci di ogni genere per rendere la casa calda e accogliente, in perfetto spirito natalizio, ma anche tante idee originali e divertenti per stupire amici e parenti con regali insoliti e particolari.
Gli oltre 200 espositori presenti alla fiera 1000 Idee di Natale propongono ogni anno il meglio del mercato offrendo una esposizione completa di prodotti tra cui anche oggetti realizzati da artigiani ed artisti. Sarà possibile assistere in diretta alla lavorazione di diversi materiali che prenderanno forma sotto i vostri occhi trasformandosi nell’ oggetto perfetto da regalare. O ancora animali domestici di piccola taglia, tovaglie ricamate, candele, vini, liquori e tutti i prodotti della gastronomia che sempre accompagnano le festività natalizie.

Fiera di Natale a Cagliari: Mostra Mercato artigianato, prodotti alimentari e vini sardi 4-14 Dicembre 2008

Fiera di Natale a Cagliari: Mostra Mercato artigianato, prodotti alimentari e vini sardi 4-14 Dicembre 2008
Grande attesa alla Fiera di Cagliari per l’ appuntamento annuale Fiera Natale, il mercatino di prodotti agroalimentari e di artigianato di esclusiva produzione sarda che come ogni anno si svolge in prossimità delle feste natalizie. L’ occasione è perfetta per trovare curiosi ed originali regali per tutta la famiglia, ceramiche, tessuti, libri, vini di qualità, prodotti alimentari e splendide composizioni di piante e fiori sono alcune delle interessanti proposte in esposizione nelle bancarelle di Fiera Natale.
L’ appuntamento con Fiera Natale è arricchito da un programma di eventi di grande interesse, durante le giornate della mostra sono infatti allestiti spettacoli e concerti dedicati alla festività natalizia, con ospiti di richiamo e divertenti momenti conviviali.

Festa del miele Mieleinumbria 2008 a Foligno: mostre mercato, degustazioni, spettacoli. 21-23 Novembre

Festa del miele Mieleinumbria 2008 a Foligno: mostre mercato, degustazioni, spettacoli. 21-23 Novembre

Torna a Foligno, dal 21 al 23 Novembre 2008, tutta la dolcezza di Mielinumbria, la manifestazione interamente dedicata al miele e al mondo dell’ apicoltura raccontato da mostre mercato, degustazioni guidate, forum e spettacoli.
Mielinumbria, per festeggiare questa sua 11esima edizione, propone un calendario ricco di appuntamenti che si vanno ad affiancare a quelli già consolidati nella sua tradizione decennale. La ricostruzione di una cereria medievale con dimostrazioni live, un teatro di burattini per bambini e uno stuzzicante punto ristoro dove poter assaggiare piatti etnici caldi, saranno solo alcune delle tante novità di quest’ anno.
Fulcro della manifestazione rimangono i Forum e i Convegni internazionali dove esperti del settore, produttori e consumatori convergeranno per approfondire le tematiche del miele.

Fiera Autochtona Bolzano: Forum con degustazione dei vini autoctoni regionali. 20-21 Ottobre 2008

Fiera Autochtona Bolzano: Forum con degustazione dei vini autoctoni regionali. 20-21 Ottobre 2008

Il Forum Autochtona, organizzato dalla Fiera Bolzano in contemporanea all’ evento fieristico Hotel, è un appuntamento attesissimo da albergatori e specialisti della eno-gastronomia, ma anche dal grande pubblico e dai tanti amanti del buon vino.
Ad Autochtona gli espositori sono cantine che producano autentici vini autoctoni, cioè vini che sono stati prodotti nello stesso territorio da almeno 200 anni. A garanzia dell’ alta qualità delle degustazioni, anche quest’ anno ad Autochtona saranno presenti l’ Associazione Italiana Sommelier e il Tiroler Sommerlier Verein.
Ci sarà la possibilità di assaggiare prodotti tradizionali insostituibili e di prendere parte ad un evento unico nel suo genere dove la qualità dei prodotti viene messa al primo posto.

Piacenza Coppa d’ Oro tra degustazioni della coppa piacentina dop e personaggi illustri come Barbara Chiappini – 13 Ottobre 2008 ingresso libero

Piacenza Coppa d’ Oro tra degustazioni della coppa piacentina dop e personaggi illustri come Barbara Chiappini – 13 Ottobre 2008 ingresso libero

Lunedì 13 ottobre 2008 si terrà, nella sala convegni del Collegio Alberoni di Piacenza, la seconda edizione della manifestazione Coppa d’ Oro, un evento organizzato dalla Camera di Commercio di Piacenza per celebrare quella che è considerata la Regina dei salumi piacentini, la Coppa.
L’ evento quest’ anno si arricchisce di una novità: verrà proposto, ai giornalisti presenti, un approccio sensoriale alla Coppa, per riuscire ad apprezzarne e riconoscerne oltre alle qualità organolettiche, anche il profilo emozionale che l’ assaggio riesce ad evocare.
I due esperti d’ eccezione convenuti per l’ occasione sono il Prof. Luigi Odello, Presidente del Centro Studi e formazione assaggiatori, e il Prof. Mario Fregoni, docente di Viticoltura all’ Università Cattolica di Piacenza e noto conoscitore di vini. I due “guideranno” i partecipanti in un percorso di degustazione di coppa piacentina DOP a vari livelli di stagionatura, con l’abbinamento a vini DOC locali pregiati.

Week end di cultura e gastonomia in Sila (Crotone) con Autunno Silano. 11-12 Ottobre 2008

Week end di cultura e gastonomia in Sila (Crotone) con Autunno Silano. 11-12 Ottobre 2008

Il tradizionale appuntamento con la cultura, la musica, le tradizioni e l’ artigianato calabrese si presenta quest’ anno in veste rinnovata proponendo una serie di eventi a tema.
L’ 11 ottobre 2008 si parte con la prima “puntata” di Autunno Silano.
L’ iniziativa, promossa da AltroSud e da PromoSila è inserita nella terza edizione di Ottobre Piovono Libri sostenuta dal Ministero dei Beni Culturali. Il legame tra i due eventi culturali rappresenta una originale forma di promozione del libro collegando a ciascuna opera libraria uno specifico evento musicale, una mostra, con l’ intento di esaltare la forza espressiva di entrambi. Non solo libri e musica, però. Infatti ciascun evento culturale sarà abbinato ad un evento gastronomico.
L’ 11 ottobre a Camigliatello la prima “puntata” di Autunno Silano è collegata alla Sagra del Fungo , con degustazione di prodotti enogastronomici lungo le strade del paese e festosa conclusione musicale presso il rifugio “Il Tasso”, dove alle 22,00 . Zampogne, chitarre, tamburelli ed organetti daranno voce alle musiche della Calabria meridionale.

Week end di arte e gastronomia a Villa Luppis Rivarotta di Pasiano (Pordenone) – Offerte viaggio dal 23 Ottobre 2008 al 5 aprile 2009 anche Veglione di Capodanno

Week end di arte e gastronomia a Villa Luppis Rivarotta di Pasiano (Pordenone) – Offerte viaggio dal 23 Ottobre 2008 al 5 aprile 2009 anche Veglione di Capodanno
La Venezia di Canaletto illuminata dalle incredibili luci di Deruta nell’ Alto Livenza tra Treviso e Villa Luppis

A Rivarotta di Pasiano (Pordenone) dal 23 ottobre 2008, a circa 30 km dalla Casa dei Carraresi di Treviso dove nello stesso periodo è in programma la mostra Canaletto Venezia e i suoi splendori, Villa Luppis organizza l’ insolito evento artistico La luce di Canaletto, realizzata con la collaborazione di MOD Autori (Maioliche Originali Deruta Autori). Chi vorrà soggiornare alla confluenza dei fiumi Livenza e Meduna, nella splendida dimora di campagna sorta sull’ antica struttura conventuale dei monaci Camaldolesi degli inizi del XI Secolo, potrà godere, anche sotto un’ altra luce, la magnifica opera di Antonio Canal detto Canaletto. E potrà portarsene a casa un pezzo. Alla villa saranno in mostra e in vendita un set di lampade da tavolo in ceramica create a Deruta. 50 pezzi unici sui quali l’ inconsueto pittore ceramografo Walter Pituello ha riprodotto, a mano libera, 10 tele dell’ artista veneziano, con la tecnica detta enveloping art.

Gastronomia e degustazioni a Montisi (Siena) alla manifestazione Il Primo Olio ed Altro Ancora – 31 Ottobre e 1-2 Novembre 2008

Gastronomia e degustazioni a Montisi (Siena) alla manifestazione Il Primo Olio ed Altro Ancora – 31 Ottobre e 1-2 Novembre 2008

Nel piccolo borgo medioevale di Montisi al Centro delle Crete senesi (a 15 Km da Pienza 20 Km Montalcino e 25 Km da Montepulciano) si svolgerà l’ottava edizione di IL PRIMO OLIO E ALTRO ANCORA nell’ ambito della manifestazione ANDAR PER FRANTOI E MERCATINI a cura dell’ Associazione Nazionale Città dell’ Olio.
Si tratta di un fine settimana all’ insegna della cultura gastronomica dove sarà possibile degustare l’ olio di nuovissima spremitura di quest’ angolo delle crete senesi accompagnato dagli altri prodotti tipici di questa zona (tartufo bianco e Vino Doc Orcia) nelle sede delle contrade e nei ristoranti. Sarà possibile fare visite guidate ai frantoi del paese e fare mini corsi d’ assaggio d’ olio e vino nonché visite alle contrade della Giostra di Simone, al Museo della Compagnia, al Piccolo Teatrino della Grancia recentemente ristrutturato.
Sarà inoltre presente una delegazione di viticoltori francesi di Champagne del paese gemellato Hauteville con il proprio Stands. Ci saranno mercatini e mostre dell’ artigianato lungo tutto il borgo e spettacoli itineranti d’intrattenimento.

Salone del Gusto a Torino: enogastronomia e degustazioni della cucina mondiale 23-27 Ottobre 2008

Salone del Gusto a Torino: enogastronomia e degustazioni della cucina mondiale 23-27 Ottobre 2008
Cibo di qualità e appuntamenti da non perdere con i grandi nomi dell’ enogastronomia internazionale al Lingotto Fiere di Torino dal 23 al 27 ottobre.
Torna il Salone del Gusto alla sua settima edizione. Una panoramica a 360° sulle produzioni mondiali da non perdere, da conoscere ma anche da tutelare.
Un viaggio alle radici del cibo che passa attraverso le bancarelle del Mercato, le Cucine e le Isole del gusto, l’ Enoteca, i Presìdi Slow Food, i Mercati della Terra e le Cucine di strada, per scoprire e riscoprire sapori e prodotti di grande qualità gastronomica.
Un percorso a tappe in cui non mancano appuntamenti educativi che coniugano conoscenza e piacere, come gli ormai tradizionali Laboratori del Gusto e i nuovi assaggi dei Master of Food.
Per la prima volta Salone del Gusto e Terra Madre, l’ incontro mondiale delle comunità del cibo, si presentano insieme: un unico grande evento con due anime distinte ma fortemente connesse.

Alle Alpi Marittime riparte Tuma & Bodi: degustazioni dal 26 Settembre – Programma Ottobre-Novembre 2008

Alle Alpi Marittime riparte Tuma & Bodi: degustazioni e gastronomia dal 26 Settembre – Programma Ottobre-Novembre 2008
Comincia, venerdì 26 settembre, Tuma & Bodi, rassegna gastronomica d’ autunno che rappresenta la migliore occasione per gustare i piatti tradizionali del territorio del Parco naturale Alpi Marittime. L’ iniziativa giunta alla quarta edizione è un tour in otto ristoranti delle valli Gesso e Vermenagna, locali che fanno parte di Ecoturismo in Marittime: associazione che riunisce gli operatori turistici dell’area protetta, gli enti del territorio insieme al Parco con lo scopo di sviluppare un turismo rispettoso dell’ ambiente e delle comunità locali.
La rassegna si apre ad Andonno nel ristorante La Ruota due. Il 26, 27 e 28 settembre presso lo storico locale di Lele Alemandi e Adriano Tosello si potrà gustare un menu ricco di profumi e di sapori.
Tra i piatti proposti in degustazione: trittico di trota ai “bodi dus” e aioli, flan di tupinabour con fonduta di nostrano, gnocchi di patate all’Ariund, agnello nostrano con patate della Valle Gesso, Martin sec al vino. Il costo decisamente equo: 25 euro comprensivo di caffè e vini Arneis e Dolcetto d’ Alba delle cantine Drocco (Per Prenotazioni: tel. 0171 97289)

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