Un rito nazionale, una abitudine, una peculiarità che ha reso l’Etiopia famosa in tutto il mondo, quella del caffè. E’ in pratica il suo Paese di origine e qui ha un nome curioso. Viene detto, infatti, “bunna”. Del resto, parliamo dell’unico luogo al mondo in cui si trovano piante allo stato selvatico e in primo piano, in questo senso, c’è la foresta di Harenna, una delle più grandi del Paese. Sorge tra le montagne del Parco Nazionale del Bale, 350 km a sud della capitale Addis Abeba.