Se la puntata precedente non vi ha ancora fatto venire l’acquolina in bocca, ecco altri buonissimi motivi per non disdegnare un assaggio alla cucina statunitense.
CAESAR SALAD
Lattuga romana cosparsa di crostini e Parmigiano grattugiato con un condimento a base di uova.
CALIFORNIA ROLL
Una forma di sushi fatta in California, con avocado, polpa di granchio e cetrioli arrotolati dentro a del riso aromatizzato all’aceto.
CHICKEN-FRIED STEAK
Sottile bistecca battuta fritta come il pollo.
CHILI
Stufato di carne con peperoni, verdure e fagioli. Viene anche chiamato comunemente “chili con carne”, all’italiana.
CHIMICHANGA
Una tortilla di grano riempita di carne tritata, patate e spezie.
CHIPS
Le mitiche patatine fritte.
CHOP SUEY
Piatto cinese americano fatto di tagliolini, castagne d’acqua, germogli e salsa di soia.
CLAM CHOWDER
Minestra a base di patate con vongole, verdure e a volte anche bacon, con l’aggiunta di latte.
CLUB SANDWICH
Un sandwich in tre strati con pollo o tacchino, bacon, lattuga e pomodoro.
COBB SALAD
Un’insalata californiana con avocado, lattuga, sedano, pomodoro, bacon, pollo, uova bollite e formaggio Roquefort.
COBBLER
Dessert di frutta con un biscotto o una torta croccante messo in forno e servito con gelato o crema.
