Il piatto tipico di Cuba: il Moros Y Christian

Share

Il piatto tipico di Cuba: il Moros Y Christian
I contrasti anti-Bush passano anche per l’ orgoglio del tipico piatto dell’ isola di Cuba: il Moros Y Christian (riso bianco e versus fagioli neri).
Se passate da Cuba assaggiatelo, altrimenti ecco la ricetta !
INGREDIENTI del Moros Y Christian:
250 grammi di riso bianco, 250 grammi di fagioli neri, una cipolla, un peperone verde, pomodori pelati, peperoncino, 4 spicchi di aglio, coriandolo.
PREPARAZIONE del Moros Y Christian:
lessare i fagioli e lessare il riso; soffriggere cipolla, peperone, aglio e cuocere 10 minuti con pelati e peperoncino.
Unire i fagioli quindi il riso e una spolverata di coriandolo. E Cuba sia !

Recent Posts

Migliori viaggi da fare ad ottobre, alcune dritte utili

Alcuni riscontri decisamente interessanti per chi sta pensando di partire a stretto giro

2 mesi ago

Liencres la gemma della Cantabria in Spagna

Liencres situata in Cantabria è il gioiello inaspettato di surf, natura e cultura della Spagna.…

3 mesi ago

La Cina tra antico e moderno: influencer italiani alla scoperta

Certi contrasti sono davvero sorprendenti, e quattro dei nostri influencer stanno per viverlo di persona.…

5 mesi ago

Turismo last minute: 5 destinazioni consigliate in Italia

Tutto quello che dobbiamo sapere per approcciare nel modo giusto il mondo del turismo last…

5 mesi ago

Alla scoperta delle isole del Golfo di Napoli

Alcune nozioni importanti per iniziare a conoscere meglio il Golfo di Napoli

7 mesi ago

Sarrabus e Domu Bresca: due mete da visitare in Sardegna

La Sardegna racchiude moltissime perle da visitare e tra queste ci sono sicuramente Sarrabus e…

7 mesi ago